5 อาหารเพื่อเล็บที่มีสุขภาพดี

BY cap04 POSTED IN Nutrition Expertise& อาหารเพื่อสุขภาพ

เล็บของเรานั้นสร้างมาจากโปรตีนที่เรียกว่า “เคอราติน” เช่นเดียวกันกับผิวใสหรือผมที่มีประกาย เราสามารถทำให้เล็บมีสุขภาพดีได้โดยเพียงแค่ปรับเปลี่ยนอาหารการกิน นักวิชาการได้ให้คำแนะนำให้เพิ่มวิตามินและอาหารเสริมจำพวกไบโอติน วิตามินอี และน้ำมันปลาในมื้ออาหารแต่ละวัน ในขณะที่ Dr.Palmer แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง จำพวกถั่ว ปลา และเมล็ดธัญพืช สิ่งหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องร่วมกันคือ เมื่อไหร่ที่คุณเจอสูตรที่ใช่ที่เหมาะกับคุณ คุณจะได้พบเล็บที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี

การรอเวลาให้ผมและเล็บยาวเป็นช่วงเวลาที่นานเหมือนกับการนั่งรอให้หม้อน้ำร้อนเดือด แต่หากคุณไม่ได้กินสารอาหารที่เหมาะสม ช่วงเวลานั้นก็จะยิ่งยาวนานขึ้น เนื่องด้วยทั้งผมและเล็บประกอบด้วยโปรตีนเคราติน จึงมีเพียงอาหารไม่กี่ประเภทที่จะสามารถเพิ่มได้ มาดูกันว่ามีอาหารอะไรบ้างที่จะช่วยให้เล็บของเรามีสุขภาพดี

  1.   นม

Boy (2-4) holding glass of milk on table, close-up

Credit; www.waymagazine.org/ข้อมูล-2ด้าน-ของนมขาดมัน/

ปัญหาเล็บขรุขระไม่เกลี้ยงเกลาเกิดจากการขาดธาตุเหล็ก ดังนั้นจึงต้องรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เพื่อให้เข้าไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของเล็บ ให้ดูเรียบลื่นสุขภาพดี ได้แก่อาหารจำพวกนม เพราะเป็นแหล่งของโปรตีน แคลเซียม วิตามินดี และไบโอติน ซึ่งช่วยให้เล็บดูเรียบลื่นและแข็งแรง

  1. ไข่

boiled_egg

Credit; http://universityofcalifornia.edu/news/chemists-find-way-unboil-eggs

เล็บที่มีสุขภาพดีจะต้องแข็ง ไม่หักหรือฉีกง่าย แต่หากเล็บของเราค่อนข้างบาง ฉีกได้ง่าย เป็นสัญญาณที่บอกว่าเราต้องรีบเสริมเคอราตินให้เล็บอย่างเร่งด่วน เพราะเล็บและผมของเรา ประกอบด้วยโปรตีน 97% ดังนั้นเราควรทดแทน ให้ร่างกายด้วยการรับประทานเนื้อสัตว์ ทั้งหมู ไก่ และเนื้อปลา เพื่อเล็บที่แข็งแรง มีสุขภาพดี ควรได้รับโปรตีนอย่างน้อย 170 กรัมต่อวัน

  1. ปลาแซลมอน

salmontrail

Credit; http://www.salmontrail.com/

เคยสังเกตไหมว่าเล็บของเราเปราะบางหรือเล็บลอก หากมีลักษณะแบบนี้ แสดงว่าร่างกายของเราต้องการกรดไขมันจำเป็น เพื่อไปบำรุงเนื้อใต้เล็บให้ชุ่มชื้น ไม่แห้งจนลอกได้อีก กรดไขมันจำเป็นได้แก่ Omega-3 สามารถช่วยให้ผมแข็งแรงและทำให้หนังศีรษะมันน้อยลง รวมทั้งเล็บมือ โดยทำให้เล็บยาวขึ้นประมาณ 3 มิลลิเมตรต่อเดือน พบมากในปลาแซลมอน แถมยังพบปริมาณมากของ Biotin และ essential vitamin B เพื่อผมและเล็บที่มีสุขภาพดี

  1. ผักใบเขียว

salad-ผักใบเขียว

Credit; https://pixabay.com/en/salad-lettuce-vegetables-greens-926809/

ผักจำพวก คะน้า ผักโขม ผักโป๊ยเซียน และผักใบเขียวจัดอื่นๆ เปี่ยมไปด้วยประโยชน์จากวิตามัน C และวิตามิน A “สารจำเป็นในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งจะช่วยทำให้หลอดเลือดแข็งแรง” โดย Vitamin C มีความสำคัญต่อการดูดซึมเหล็ก (ได้จากไข่) และวิตามินเอจะช่วยเสริมสร้างให้ผมเจริญงอกงาม นอกจากนั้นวิตามินซียังช่วยให้หนังศรีษะมีสุขภาพดี หนังศรีษะที่ดีจะทำให้ฐานผมแข็งแรง อีกทั้งยังมีวิตามินบีซึ่งจะช่วยเสริมสร้างโฟเลท

  1. ผักสีส้มและผักสีเหลือง

ผักสีส้มเหลือง

Credit; https://pixabay.com/en/fresh-salad-vegetable-fruit-veggie-909373/

ผักที่มีวิตามินเอสูง เช่น แครอท ฟักทอง และมันฝรั่งหวาน เสริมสร้างให้เล็บมีประกายและดูชุ่มชื้นไม่แห้งเหี่ยว ทั้งนี้ยังมีสาร antioxidant ได้แก่ beta-carotene ซึ่งช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนวิตามินเอช่วยให้ผิวมีสุขภาพดี กินอาหารจำพวกนี้มากๆ จะช่วยให้เล็บของเราห่างไกลจากความแห้งเหี่ยว

  1. น้ำ

water-bottle

Credit; http://www.ecouterre.com/drinking-from-water-bottles-can-cause-premature-wrinkles-experts-warn/water-bottle/

ถึงแม้น้ำจะไม่ใช่อาหาร แต่การที่ร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพอก็สำคัญเช่นเดียวกับอาหารที่จะทำให้เล็บและผมมีสุขภาพดี  ทั้งยังช่วยเพิ่มการขนส่งสารอาหารไปยังผมและจมูกเล็บ การรับประทานอาหารที่เหมาะสมก็จะสามารถช่วยให้มีเล็บที่สุขภาพดีได้